宮城県涌谷町吉住の農業黒沢重雄さんの水田で１６日、極わせ品種「おもてなし」の田植えが始まる

目指すは新米一番乗り　涌谷・黒沢さん田植え
 

　涌谷町吉住の農業黒沢重雄さん（６７）の水田で１６日、極わせ品種「おもてなし」の田植えが始まった。「県内一早い田植え」をうたい、大型連休までに作業を終え、８月２０日ごろの収穫を目指す。

　風のほとんどない穏やかな晴天の下、黒沢さんの長男伸嘉さん（３８）らが田植え機に乗り込み、作業を進めた。初日は、作付け予定の４．５ヘクタールのうち５０アールに苗を植えた。

　「おもてなし」は「ひとめぼれ」の変種で、黒沢さんが２００１年から本格的に栽培している。「程よい粘りがあり、食味もいい」と太鼓判を押す黒沢さん。「新米を楽しみにしている人たちに、できる限り早く届けたい」と話し、順調な生育を祈った。

■県内で田植えが始まった。涌谷町の専業農家、黒沢重雄さん（６６）が１６日、「おもてなし」と名付けた早生（わせ）種を植え始めた。

　黒沢さんは、３５ヘクタールでササニシキやひとめぼれなど１０品種の米を作っている。約５ヘクタールで栽培するおもてなしの田植えは、ひとめぼれより１カ月ほど早い。稲刈りは８月下旬の予定だ。

　この日は、長男の伸嘉さん（３７）が田植え機で約１５センチに育った苗を植え付けた。緑の苗が線状に並ぶ様子を見て、黒沢さんは「田植えは農家にとって本番の始まり。うまい米を作るぞっ、と身が引き締まる」。